三、农林牧渔发明与发现 肥料 史料证明,中国在世界上是最早使用肥料种田的国家。在中国奴隶社会初期,农民就知道使用肥料可以使土地更肥沃。古籍《荀子·国富》里写道:“掩地表亩,刺草殖谷,多粪肥田,是农夫众庶之事也。”由此可见,早在公元前3世纪,中国古代劳动人民就已经知道肥料的重要性和草肥、粪肥的使用。此外,古人在那时也已经知道落叶腐烂可以肥田,并且开始利用泥粪。泥粪是一种含有较多腐殖质的土壤,包括淤泥、塘泥、河泥、湖泥,以及其他肥泥。到了战国末期,人们认识到在夏天高温多雨的天气下除草可以利用像热汤一样的水,把杂草泡在里面,使之腐烂,成为肥料。西汉时期的一本古书上记载:“用腐熟的人粪肥田,用蚕粪拌种,用兽骨汁作肥,以及种植稗和小豆喂猪,以猪粪肥田。” 到了魏晋南北朝时期,人们利用的肥料已经有许多种,有畜粪、蚕粪、兽骨、草木灰、旧墙土、食盐等。这时,中国的土地耕种面积大量增加,但是畜牧业不发达。于是,人们就大量有意识的种植野生绿肥。这时的绿肥有绿豆、小豆、胡芝麻等。 隋、唐、宋、元这700年间,人们已用麻饼、豆饼作肥料,并开始用石灰、石膏、硫磺等无机肥料。这时人们新用的肥料还有鼠粪、蝙蝠粪、鸡
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